紫姜又叫"子姜"，因尖部发紫而得名，其实子姜就是比较嫩的生姜，只是叫法不同罢了，因为是嫩生姜，所以辣味并不是很重，所以可以做成菜品食用，也可以把它做成酱菜，加工成糖姜，干姜等等
生姜大家肯定都见过，知道它是一味佐料，在烹调肉类食材或者海鲜鱼类时生姜是一味不可或缺的佐料，既能用来去腥提鲜，也能去除油腻。其实生姜除了可以调味外，还有一定的药用价值，用生姜泡
大家都知道生姜有食用价值，另外在药用方面也有很大的价值，不过，很少有人注意到生姜的叶子的价值，生姜叶子其实跟生姜一样，也有着很重要的营养价值，在很多方面都可以利用到，比如对于健
生姜在生活中十分常见，特别是腌过的嫩姜，味道就更加的诱人了，腌制的嫩姜不仅仅是保留了生姜的功效，而且还在味道上得到了很大的改善，嫩姜经过腌制之后，味道更好，能驱除脾胃中的寒气，
夏天多吃点苦瓜对身体还是有非常好的功效的，能够消暑清热，也可以防止中暑，苦瓜以苦味得名,含有丰富的矿物质和多种维生素,是药食两种的食疗佳品,而且苦瓜和其他食物一起烹饪不会传递苦
在秋天、冬天以及春天的时候是天气变化比较明显的季节，在这样的时候如果对小宝宝的增减衣物不及时，小宝宝就容易出现发热或者是咳嗽的现象，让很多家长比较头疼的就是咳嗽。看着小宝宝咳嗽
在餐厅点菜的时候，我经常会点一道凉拌鸭掌，它的味道特别好，吃起来非常的有嚼劲，吃过以后就一直念念不忘，其实凉拌鸭掌的做法并不复杂,只需准备好鸭掌和一些必要的调味品,然后制作的步
豆腐大家都非常的熟悉，除了自身就可以做菜以外，豆腐还有很多其他的做法，其中豆腐盒子就是一款很受人欢迎的菜肴，是有豆腐和一些其他的材料做成的，是属于山东的一道名菜，制作工程也并不
洋荷姜可能好多人都不知道是什么，但是如果说野姜的话，可能很多人就知道了，洋荷可以做菜，也有作为药用的，洋荷的营养价值比较高，新鲜的洋荷姜非常的清香，吃了有开胃健脾的效果，那么洋
海螺其实是一种统称，只要是海生的贝壳都可以称之为海螺。海螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。加上海螺味道非常的鲜美，很多人都非常喜欢吃海螺，海螺有好多种做法,那么