橙子简介

橙子又叫金环、黄果,属芸香科植物香橙的果实。原产于中国东南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙,味酸带苦,不宜食用,大多用来制取果汁,很少鲜食。一般鲜食以甜橙为主。橙子的功效作用

(1)和胃降逆。

橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

(2)化痰。

吃橙子可有帮助化痰。

(3)杀鱼蟹之毒。

橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,杀鱼蟹之毒的作用。橙子可使菜肴更加可口适中,并且有一定的解酒作用。

(4)解酒。

饮酒之后多吃橙子等富含维生素C和纤维素的水果,这样能够使消化功能尽快恢复正常,还可帮助排毒。治粉刺。

橙子核可治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,可治肾脏之患。

橙子的营养价值

橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

适宜人群

一般人群均可食用。胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;但因橙性凉,所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重。

如何挑选橙子

选购质佳的橙,并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重,颜色佳、富光泽。橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。

橙子的热量

    热量(大卡)47蛋白质(克)0.8脂肪(克)0.2碳水化合物(克)11.1膳食纤维(克)0.6维生素A(微克)27胡萝卜素(微克)160维生素B1(毫克)0.05维生素B2(毫克)0.04烟酸(毫克)0.3维生素C(毫克)33维生素E(毫克)0.56(毫克)20磷(毫克)22(毫克)159钠(毫克)1.2(毫克)14铁(毫克)0.4锌(毫克)0.14碘(微克)0.9硒(微克)0.31铜(毫克)0.03
相关食谱橙子螃蟹日式肥牛饭+厚蛋烧便当+菠萝橙子汁【曼达小馆】橙子小厨*#深夜食堂#隔夜的咖喱&日式咖喱鸡橙子酱橙子蒸蛋橙子蒸蛋橙子果酱柠檬橙子果酱Lemon&Orangemarmalade橙子的炫技吃法-巧取橙肉技能帖小清新西西里橙子蛋糕橙子蒸蛋美味鸭肉橙子鳄橙子沙拉可爱小鸡橙子上一页
  • 1234567下一页
  • 分享: